Ocupació i formació a Dénia

Programa Formatiu de Qualificació Bàsica dirigit a jóvens menors de 21 anys preferentment sense graduat en ESO.

Programa Formatiu de Qualificació Bàsica dirigit a jóvens menors de 21 anys preferentment sense graduat en ESO.

Proves Selecció: Dilluns 11 de Març de 2019 a les 10:00h en el CdT de Dénia
Dates: Del 22 de Març al 30 de Juliol del 2019.                                                                                                                    HORARI: De 09:00 a 15:00h (De Dilluns a Divendres)  
Duració: 500 h.

Dirigits a: Persones en situació de desocupació (prioritàriament) i persones en actiu amb millora d'ocupació. Adjuntar DARDE a la inscripció.

OBJECTIUS: Preelaborar, elaborar i presentar tota classe de productes de rebosteria i definir les seues ofertes, aplicant amb autonomia les tècniques corresponents, aconseguint la qualitat i objectius econòmics establits i respectant les normes i pràctiques de seguretat i higiene en la manipulació d'aliments.

CONTINGUTS: Conforme al RD 685/2011, de 13 de maig, modificat pel RD 619/2013, de 2 d'agost, que regula el Certificat de Professionalitat de Rebosteria (HOTR0509):
MF0709_2: Ofertes de rebosteria, aprovisionament intern i control de consums (60 hores).
MF0306_2: (Transversal) Elaboracions bàsiques per a pastisseria-rebosteria (120 hores).
MF0710_2: Productes de rebosteria (180 hores).
MF0711_2: (Transversal) Seguretat, higiene i protecció ambiental en hostaleria (60 hores).
MP0229: Module de pràctiques professionals no laborals de Rebosteria (80 hores).

Els/Les interessats en participar en el curs, deuran inscriure's prèviament aportant el DARDE i DNI/NIE..

FORMACIÓ GRATUÏTA, COFINANÇADA PER TURISME COMUNITAT VALENCIANA I EL FONS SOCIAL EUROPEU